腹瀉雖不是什么大病,但是如果長時(shí)期的得不到治療對身體的傷害還是蠻大的,所謂小病是大病的頭嘛,中醫(yī)食療助你快速止瀉!
腹瀉食療方
1、黃瓜葉速溶飲
材料:鮮黃瓜葉1000克,白糖500克。
做法:將鮮黃瓜葉加水適量,煎煮1小時(shí),去渣,再以小火煎煮濃縮,至將要干鍋時(shí)停火,冷卻后拌入干燥的白糖粉,吸凈煎液,混勻,曬干,壓碎,裝瓶備用。每日3次,每次10克,以沸水沖化,頓服。
2、炮姜粥
材料:炮姜6克,白術(shù)15克,八角茴香、花椒少許,粳米30克。
做法:將炮姜、白術(shù)、花椒、八角茴香裝在紗布包里,放入鍋中加水先煮20分鐘,然后下粳米煮粥。
每日1劑,分3次溫月艮。連服1~2周。
3、苦瓜拌蒜泥
材料:苦瓜100克,紫皮大蒜1頭。
做法:苦瓜切絲,大蒜加工成泥,再加米醋、醬油、香油拌勻。
4、姜橘椒魚羹
材料:鯽魚250克,生姜30克,橘皮10克,胡椒3克。
做法:生姜片、橘皮、胡椒用紗布包扎后填入鯽魚肚內(nèi),加水適量,小火煨熟,加食鹽少許調(diào)味。空腹喝湯吃魚。
5、鮮馬齒莧粥
材料:鮮馬齒莧50克,粳米50克。
做法:將馬齒莧洗凈切碎,與粳米同入砂鍋,加水800~1000毫升,煮成菜粥,適當(dāng)調(diào)味。可作早晚餐服食。
6、蓮子生姜粥
材料:蓮子50克,生姜30克,紅糖30克,粳米100克。
做法:蓮子、粳米先煮半小時(shí),再放入姜、糖,煮10分鐘食用。
腹瀉在飲食上要注意些什么
1、少吃高蛋白食物
不管是什么原因引起的拉肚子,在飲食方面應(yīng)當(dāng)引起重視,不吃高但吧食物,因?yàn)檫@類食物容易導(dǎo)致腹瀉的情況加重。
2、低脂飲食
腹瀉期間的患者飲食應(yīng)該盡量以低脂肪以及少渣為主,這樣才可以有效的治療以及緩解腹瀉的癥狀。
3、禁忌食物
拉肚子期間有很多食物都是需要禁忌食用的,以免加重腸胃負(fù)擔(dān),甚至導(dǎo)致腹瀉的情況更加嚴(yán)重。
常見的禁忌食物有粗糧、生冷瓜果、冷拌萊等,除此之外還有就是一些富含有粗纖維的食物,比如像韭菜、芹菜、榨菜等。
還有一些不容易消化的食物,在腹瀉期間同樣要禁忌食用,如火腿、香腸、腌肉等。
4、忌酒
腹瀉期間的患者還要注意養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,對于一切可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉加重的食物都應(yīng)該盡量避免食用。
比如像酒精飲品,不管是紅酒還是白酒,拉肚子患者都要堅(jiān)決禁止。
溫馨提示:
如果拉肚子在比較嚴(yán)重情況下,不僅不能吃上述食物還要用藥物治療,也要喝些補(bǔ)液鹽防脫水。
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