茴香苗拌芝麻
【原料】
鮮茵香嫩苗250克,黑芝麻25克,麻油2毫升,鹽2克,味精1克。
【制作】
將黑芝麻洗凈炒香。茵香菜洗凈切成段,用鹽拌腌 30分鐘,瀝去鹽水,加味精拌勻,撒上熟芝麻,淋上麻油即成。
【功效】
除臭、烏發。用于狐臭、須發早白輔助治療。
【注意事項】
(1)孕婦忌食茵香苗.
(2)凡大便塘泄,精氣不固、陽萎精滑、白帶等癥時不宜食黑芝 麻.
(3)每2日1劑.可常食用。
茴香苗拌芝麻
【原料】
鮮茵香嫩苗250克,黑芝麻25克,麻油2毫升,鹽2克,味精1克。
【制作】
將黑芝麻洗凈炒香。茵香菜洗凈切成段,用鹽拌腌 30分鐘,瀝去鹽水,加味精拌勻,撒上熟芝麻,淋上麻油即成。
【功效】
除臭、烏發。用于狐臭、須發早白輔助治療。
【注意事項】
(1)孕婦忌食茵香苗.
(2)凡大便塘泄,精氣不固、陽萎精滑、白帶等癥時不宜食黑芝 麻.
(3)每2日1劑.可常食用。
懷山豬皮凍
【原料】
懷山藥20克,豬皮500克,黑芝麻30克,料酒30毫升,醬油30毫升,鹽2克,麻油2毫升,食醋2毫升。
【制作】
將懷山藥洗凈去皮,切丁。豬膚洗凈,放人開水鍋煮沸10分鐘,然后用鑷子拔盡豬毛,再用清水沖洗干凈,切成小塊, 放入沙鍋中,加人適量清水,用武火煮沸后轉用文火熬化,加人山藥丁、黑芝麻、料酒、醬油、鹽,煮至山藥熟透,然后將制好的豬皮凍裝人容器中,放人4℃冰箱,吃時切成塊,淋上麻油和食醋即成。
【功效】
滋陰養血、烏發養顏。用于須發早白、皮膚干燥癥、貧血輔助調養。
【注意事項】
(1)服磺胺藥、烏梅、大黃時不多食豬肉.
(2)服甘草、黃連、桔梗忌食豬肉.
(3)凡大便塘泄,精氣不固、陽痰精滑、白帶等癥時不宜食黑芝麻.
(4)每日1次。可常食用。
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