冬季多喝羊肉湯，驅寒暖身還能補腎呢!

　　冬季天氣寒冷最適合喝點羊肉湯了，這主要是因為羊肉屬熱性，冬季食用不僅能溫胃御寒，還有補虛壯陽的功效，特別適合身體虛弱，手腳冰涼的人食用。
 

　　原料配方

　　湯主料：羊骨500克，黨參10克，紅棗10克，枸杞10克，生姜1塊，料酒1/2大匙，胡椒粉少許，精鹽2小匙，白糖1/2小匙，味精1小匙。

　　制作過程

　　1、羊肉洗凈剁成塊，黨參切段洗凈，紅棗、枸杞泡透，生姜洗凈切片;

　　2、鍋內加水，待水開時放入羊肉塊，用中火煮去血水，撈起沖凈待用;

　　3、在湯碗內放入羊肉塊、生姜片、黨參段、紅棗、枸杞、精鹽、味精、白糖、胡椒粉、料酒，注入清水，放入蒸鍋蒸2小時拿出即可。

　　營養功效

　　羊肉湯中含有的鈣、鐵、磷等物質成分,被人體吸收后能起到滋養氣血、補元陽、益氣、療虛安神、健脾胃、健體魄的作用,尤其適合適合體虛貧血的朋友食用。

　　而且羊肉湯屬熱性，可以溫胃御寒，補虛壯陽。一般對于身體虛弱，手腳冰涼的人來說，在冬天多吃羊肉湯是非常有好處的。

　　羊肉湯對于男性來說,具有補腎壯陽的作用;而對于女性來說,則能活血通經,如果在熬湯的時候加入合適的藥材,還能起到豐胸、催乳作用。

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