配方(2人份、1次量)
黨參...............15克
玉米須.............30克
金龜...............1只(200克)
姜.................10克
蔥.................10克
鹽.................3克
雞湯................600毫升
功效
補氣血,除風濕。適用于高血壓病氣皮濕阻型等癥。
制作
1.把黨參洗凈、切片;玉米須洗凈,用妙布包扎;金龜宰殺后,去頭、尾及內臟;姜切片.蔥切段。
2.把黨參、玉米須、金龜、姜、蔥、鹽同放燉鍋內,加人雞湯。
3.把燉鍋I武火上燒沸,再用文火煮30分鐘即成。
食法
佐長食用,每周2次,堅持食用3個月。
禁忌
實邪、氣滯、怒火盛者忌服。
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