八寶湯不但好喝,而且很有營養(yǎng),薏米有健脾利濕的作用,花生含有大量的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸,能降低膽固醇,綠豆清熱解毒,眉豆含有維E,可以提高女性的雌性激素 ,眉豆還能提高免疫力,增強(qiáng)記憶力,對腎虛,糖尿病有很好的療效,胡蘿卜我覺得是是讓皮膚潤滑的功臣,每次我都喜歡比別的食材多放一些,最不能缺少的是新鮮腐皮,可以讓這道湯顏色變得乳白,口感很滑!甜玉米給這道湯帶來一絲甘甜。
【八寶湯材料】
胡蘿卜2個(gè)、藕半個(gè)、甜玉米1個(gè)
【八寶湯輔料】
花生1小把、綠豆1小把、眉豆1小把、薏米1小把、豆腐皮5塊、蜜棗3個(gè)
【八寶湯調(diào)料】
食鹽少許、水適量、燉肉調(diào)味料適量
【八寶湯做法】
1.準(zhǔn)備好胡蘿卜、蓮藕、甜玉米和各種谷類
2.準(zhǔn)備蜜棗、新鮮腐皮等,姜玉米、蓮藕、胡蘿卜洗凈切塊,豆類洗干凈
3.一次加夠足量的水,加入所有食材文火慢燉一個(gè)半小時(shí),喝湯前加鹽調(diào)味即可
【小貼士】
口感清甜、濃而不燥!滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)腎益氣固精、提高免疫力!食材可以按需要增減,但不可少的是腐皮,薏米,胡蘿卜,蓮藕,花生,綠豆。
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