在家自制手工阿膠糕,女人補血養顏的美容佳品!

　　說起阿膠糕，相信大家都有所耳聞，作為女性美容養生的保健佳品可謂是家喻戶曉，那么阿膠糕是如何制作的呢?下面小編就來給大家介紹一下阿膠糕的制作方法。
 

　　【原料配方】

　　阿膠粉，黃酒，紅棗、桂圓肉、核桃肉、冰糖，黑芝麻。

　　【制作方法】

　　1、在干凈的搪瓷鍋內，倒入阿膠粉(考究一點用龜板膠或鹿角膠，因人而異)，加入黃酒，文火煎煮，去除腥味，待阿膠全部烊化并起泡沫時，加入紅棗、桂圓肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻，不停地攪動拌勻，防止粘著鍋底。

　　2、大約半小時后，觀察到紅棗顏色變成紫黑，而且鍋里的東西粘稠得如膠著狀態，此時，阿膠糕已經熬成。

　　3、選擇干凈、沒有水分的器皿或者保鮮膜，把熬成的阿膠糕倒入其中，用力擠壓。

　　4、冷卻后(必須冷卻凝固)，切成各種形狀的糕，便是阿膠糕。

　　【營養功效】

　　富含豐富的膠原蛋白，人體必須的7中氨基酸以及多種礦物質和微量元素，具有潤膚駐顏，延緩衰老，補血養顏，提高免疫力的功效。女性長期服用可以使皮膚變的細膩光滑、紅潤、關澤富有彈性。

網頁圖片來源于網絡，如有侵權請聯系我們修改或刪除！