人們對酒的抵制力往往是很小的,尤其喝到中場的時候,真是欲罷而不能,但是喝醉之后又特別的難受,此時只需要中醫中藥網小編為大家推薦一款醒酒湯,來保護你的腸胃,具體如下:
八珍醒酒湯的做法
1、準備材料
山楂糕50g,蓮子10g,橘子瓣50g,青梅10g,紅棗20g,白果5g,核桃仁10g,百合5g,冰糖50g,白糖50g,白醋5g,桂花汁、適量鹽。
2、做法
將蓮子、白果、百合、紅棗清洗干凈以后,充分泡發,分別置于小碗內大火隔水蒸熟。
湯鍋內放入適量的清水大火燒開,加入白糖、冰糖,煮化以后加入以上的蒸熟的食材,大火煮沸,小火慢煮1個小時,再加適量的白醋、桂花汁、精鹽,調味并勾薄芡,水開就可以食用了。
3、八珍醒酒湯的功效
蓮子以及白果具有清熱解毒的功效,可以促進身體內酒精的代謝并排出體外。
山楂、橘子瓣以及青梅等酸性物質,可以很好中和身體內的堿性環境,減少酒精對身體的傷害。
紅棗以及百合對心臟血管有很好的滋補保護作用,八珍醒酒湯具有很好的清熱解毒、解酒醒酒、消食和胃、益氣補血的功效。
喝酒要注意哪些方面
1、啤酒與白酒混飲
啤酒是一種低酒精飲料,但含有二氧化碳和大量水分,如與白酒混飲,會加重酒精在全身的滲透,對肝、胃、腸和腎等器官產生強烈刺激,并影響消化酶的產生,使胃酸分泌減少,導致胃痙攣、急性胃腸炎等病癥。
2、胖人忌多喝常喝啤酒
還有,啤酒營養豐富,熱量較高,夏季經常飲用,會使體內脂肪堆積,身體發胖,出現“啤酒肚”。胖人多喝常喝,必使身體更胖。
3、喝啤酒配菜不當
很多人都喜歡吃飯的時候喝啤酒,往往有的時候大魚大肉之后拿點啤酒漱漱口,其實,這也是不健康的,啤酒最好還是不要跟葷腥的東西一起下肚的好。
醉酒后飲食須知
很多人醉酒以后,由于酒精對胃腸道黏膜的刺激,會產生強烈的燒灼感以及刺痛感,因此很多人酒醒以后,食欲還是不振,還伴隨著消化不良的癥狀。
醒酒以后胃部再不適,也要食用一些清淡易消化的食物,比如說雞蛋湯、小米粥、南瓜粥或者一些新鮮果汁等,減少酒精對胃部黏膜的傷害。
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