老年隨著年紀(jì)的增長,會(huì)出現(xiàn)消化不良的癥狀,但是老人的飲食方式卻是沒有多大的改變,長此以往,就會(huì)出現(xiàn)消化不良的情況,所以對于老人來說,調(diào)整飲食很重要,具體隨中醫(yī)中藥網(wǎng)小編一起來看!
老人應(yīng)當(dāng)合理飲食
1、清淡食物
老年人飲食要清淡,以素食為主,葷食以魚為主,味覺減退的老年人喜歡吃味重的食品,是不可取的。
2、不易消化的食物
忌長期食用糯米、堅(jiān)硬油膩食品、忌脹氣不易消化的食物,如干豆類、洋蔥、土豆、薯以及甜食。
應(yīng)適當(dāng)控制,以免影響胃的運(yùn)動(dòng)。
3、營養(yǎng)價(jià)值高的食物
補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),同時(shí)也要吃動(dòng)物蛋白,如蛋、奶、魚、雞肉等。
【老人消化不良宜吃食物推薦】
1、獼猴桃
有研究表示,人在吃掉獼猴桃后,胃蛋白酶的消化能力會(huì)增加,這也可能加快蛋白質(zhì)在小腸內(nèi)的吸收速度,從而讓身體對蛋白質(zhì)的利用水平得到整體提升。
這主要是因?yàn)楂J猴桃內(nèi)天然產(chǎn)生的一種特殊成分——獼猴桃堿,它能加速消化,讓蛋白質(zhì)得到更快更全面的吸收。
2、菠蘿
菠蘿含有特殊蛋白酶,在胃中分解蛋白質(zhì),能夠補(bǔ)充人體內(nèi)消化酶的不足,幫助消化。
因此,飽餐一頓后,可以吃些菠蘿促進(jìn)消化。
3、山楂
山楂味酸、甘,性微溫。功能健脾開胃、化滯消食,增進(jìn)食欲,尤善消油膩肉積。
現(xiàn)代藥理研究認(rèn)為,山楂含有脂肪酶,并能增加胃消化酶的分泌,促進(jìn)消化。
4、大麥茶
大麥茶具有平胃止渴,消渴除熱,化谷食之功,有利于食物消化,還能益顏色、寶五臟,和大麥的花語“消化酵母”無比匹配。飽餐過后飲用一些大麥茶,可以解膩、去辣、助消化。
5、檸檬水
檸檬富含檸檬酸、蘋果酸、維生素C、鉀、鈣、鎂、磷等營養(yǎng)成分,泡水有利于營養(yǎng)物質(zhì)的釋放。
檸檬水有益消化道健康,可刺激胃液分泌,幫助消化,促進(jìn)排便,清理腸道。
因此,飽餐后,喝一杯檸檬水能促進(jìn)消化,緩解消化不良、燒心和脹氣等癥狀。
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