現在正值春季,是陽氣升發的季節,春暖花開,萬物復蘇,正是養生的大好時節,那春季該如何養生?喝湯,喝粥是我們中國的傳統,幾乎每個飯桌上都少不了一碗湯,一碗粥。喝湯喝粥不僅是我們的喜愛,也是我們的養生妙招,這些春季靚湯一定會為你的健康加分哦。下面為您推薦幾種藥膳,防病強健身體。
一、百合糯米粥
材料: 百合90克,糯米300克,紅糖適量,加水煮成粥服用,每日1次,連服7-10天。
功能: 補中益氣,健胃養脾,安神等功能。主治胃痛心煩、不眠等癥。
二、辛夷花燙雞蛋
材料:辛夷花10克,雞蛋兩個,
做法:加水適量同煮,熟后去雞蛋殼再入鍋煮片刻。飲湯吃蛋。
功能:此食有祛風、通竅、止痛的功能。常用于風寒頭疼,慢性鼻炎,慢性鼻竇炎,鼻塞不通等疾病。
三、山藥玉米排骨湯
材料:豬肋排,玉米,山藥、黃酒,鹽,蔥,姜
做法:把豬肋排洗干凈斬成段,放入沸水里焯去血水,撈出用冷水沖洗干凈,放入砂鍋里,加入清水煮,把山藥去皮洗干凈切塊,玉米切段,姜切片,蔥切絲,待排骨湯煮開后,用小火煮40分鐘,再放入山藥、玉米、姜蔥和黃酒,煮開后,再用小火煮40分鐘,最后加鹽調味即可,營養豐富的山藥玉米排骨湯就做好了。
功能:山藥玉米排骨湯不僅可開胃,亦能補充體力,增加身體的抵抗力。
四、豬骨頭蘿卜湯
原料:豬大骨,白蘿卜鹽,雞精,醋,生姜,小蔥
做法:把豬大骨洗干凈斬塊,放入鍋里,加入姜煮開,再撈出沖洗干凈,然后放入燉鍋里,再放入姜,加水煮開,把白蘿卜去皮切塊,放入湯里煮開,再用小火煮至爛熟,
功能:道豬骨頭蘿卜湯具有很高的營養價值,是春季滋補的食物。
五、枸杞燉烏雞湯
原料:烏雞,枸杞料酒,鹽,味精,姜,蔥
做法:把烏雞洗干凈,去頭爪備用,把枸杞洗干凈,在砂鍋里加入清水,再放入烏雞和姜蔥煮開,然后撈去浮沫,再用小火燉至烏雞五成熟,再放入枸杞煮至熟透,然后加入料酒、鹽和味精調味即可,
功能:這道枸杞燉烏雞湯滋陰補腎,益精補血,很適合春季適合。
六、冬瓜小排湯
材料:小排骨、冬瓜、鹽、姜
做法:把小排骨洗干凈斬成段,放入沸水里焯去血水,撈出沖洗干凈,瀝干水份備用,把生病切片,冬瓜去皮切大塊,在砂鍋里放入排骨,再加入清水煮開,再用小火煮至熟透,然后放入冬瓜,煮至熟透,再加鹽調味即可,
功能:這道冬瓜小排湯的營養價值很高,可清熱解署,還可提供人體所需的骨膠原和各種營養。
網頁圖片來源于網絡,如有侵權請聯系我們修改或刪除!
中醫中藥網傳承中藥文化,提供中藥大全、中藥百科、中藥方劑、中藥飲片、中藥材價格、中藥材種植、中醫養生、中醫藥膳、中醫按摩、中醫方劑、中醫推拿、中醫針灸、中醫減肥等信息。
免責聲明:本站中藥百科、飲片、方劑等信息均來自網絡摘錄,不能用作具體藥方,使用前請遵醫囑!本網站向用戶無償提供公開的、共享性藥品信息服務的活動,保證藥品信息來源合法、真實。業務及友情鏈接:2871960833
甘肅普爾康集團旗下網站 隴ICP備15002882號 互聯網藥品信息服務資格證書 (寧)-經營性-2018-0003 (c)2015-2020公安備案62112202000069號 中醫中藥大全 All Rights Reserved 網站地圖