春天肝火太旺傷身體，“早生華發”要小心！

　　人生在世，難免有不順遂的時候，想要發脾氣，這是可以理解的，偶而發發脾氣也沒什么，但若經常發怒，小心肝火旺傷身體，還可能早早“白了頭”。
 

　　中醫講肝火太旺傷身體

　　情緒太過，是會傷身體的。比如，經常發怒最易傷肝，為什么呢?

　　從中醫來講，肝與七情中的“怒”相對應，肝像樹木一樣，喜歡“條達舒暢”，自由、舒展地生長，不喜歡被壓抑。

　　若是動怒，肝氣會隨之而橫逆，由于肝藏血，血氣上升，肝陰血不足，身體得不到滋養，就可能使人早早地“白了頭”，出現眼睛干澀、月經不調、乳房脹痛等。

　　穴位按摩緩解焦躁

　　1、大敦穴

　　大敦穴是肝經上的一個穴位，位于大腳趾內側的指甲縫旁，在甲根邊緣2毫米處。

　　它是五腧穴中的井穴，“井”是源頭的意思，可以瀉火。

　　因此，經常按摩肝經的井穴，可以去肝火。

　　按摩方法：找到大敦穴后，先用力強按壓7~8秒鐘，然后緩慢吐氣，可每日睡前按壓十余次。
 

　　2、太沖穴

　　太沖穴也是肝經的一個穴位，在腳背部，第1、2跖骨結合部之間的凹陷處，找此穴時，先找到第1、2趾的趾縫;

　　然后以大拇指或其他手指沿趾縫向腳踝方向推，直到推到兩塊骨頭，太沖穴就在這兩塊骨頭前方的凹陷處。

　　太沖穴有腳上的“虎口”之稱，它是肝經的第一大要穴，既能消散肝火，又能緩解抑郁情緒。

　　當怒火沖天的時候，按揉太沖穴還有助于平心靜氣;心煩意亂的時候按揉太沖穴，可以寧心安神;頭昏眼花時按揉，還可以讓人神清氣爽。

　　按摩方法：先找到太沖穴所在位置，仔細尋找最痛的點，然后用適當的力，向行間穴(在腳背上，大腳趾與第2腳趾縫紋端的凹陷處，距離太沖穴約2寸)的方向推揉3~5分鐘。

　　中醫食療養肝護肝

　　1、菊芹粥

　　材料：白菊花15克，連根芹菜30克，綠豆30克，薏苡仁150克，去皮荸薺20克。
 

　　做法：先將白菊花與連根芹菜一起煮水，煮好后，去白菊花和芹菜，放入綠豆、薏苡仁和去皮荸薺一起煮粥，每天分兩次食用。

　　功效：養肝降壓、利濕寧神。

　　許多肝火旺者血壓也比較高，這是因為血氣隨之上逆的緣故，所以針對這類人群，可以選擇菊芹粥，既能養肝，又能降壓。

　　2、菠菜養肝湯

　　材料：新鮮菠菜500克，羊肝500克，適量鹽、麻油。

　　做法：在鍋中放入水，燒開后，加入羊肝，稍后再放入菠菜，加入適量鹽、麻油后起鍋即可。

　　功效：養肝明目。中醫認為，肝開竅于目，肝陰血不足，眼睛得不到滋養，容易出現眼睛干澀，此時可以選擇這款養肝湯。

　　另外，根據研究，菠菜是葉黃素的最佳來源之一，對于預防眼睛衰老引起的視網膜黃斑變性、白內障等十分有效。

　　此外，春天與肝相對應，此時應注意養肝，可以多吃綠色食物，如西藍花、菠菜、小油菜、空心菜等，或綠色的水果如青蘋果、青色的橘子或檸檬等。

　　薺菜能清肝明目、清熱止血，對于急躁易怒的女性，也可適量多吃。它的做法有很多，可以炒，也可以煮，還可以燉，味道鮮嫩可口。但要注意，由于薺菜性寒，脾胃虛寒的女性應少吃。

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