冷凍與養生

　　不會生病，不會變老，人人都夢想永生。科學不斷向前發展，人體冷凍的瘋狂想法已成為現代生活的一部分。科學家認為，這種出現在科幻片中的情節是有可能變成現實的。
 

　　液體轉變成固體有兩種方式，一是經過相變，以晶體方式的不連續地固化，而玻璃態固化過程中不經歷相變，液體連續地被 固化。其結果是玻璃化態下的固體，依然具有流動性，也就是說你可以認為常溫下的玻璃是一種奇特的液體，但是它的粘滯度比 普通液體高得多，要想觀察到它的流動現象，需要等待百年的時光。如果水在常壓下以每秒100萬度的速度冷卻，就可以形成低 密度無定形冰，也即是玻璃化的冰。這種形態的冰最初是在彗星中發現的，低密度無定形冰可能是字宙制造有機分子的“實驗 室’，雖然時間以十萬年為單位，這些分子很有可能參與了生命的起源過程。在地球上，1985年，人們在實驗室制造出了無定形 冰，這是在研究真空中緩慢沉積的水蒸氣的行為時偶然實現的。超低溫生物學家發現，凡是成功的超低溫保存，細胞內的溶液均 以玻璃態的形式被固化，亦即在胞內不會出現晶態的冰。

　　當前的研究熱點在于，如何實現超快速冷凍，可以讓細胞直接進入玻璃化狀態，尋找新型玻璃化溶液，以便讓組織、器官甚 至完整的生物體比如人，進入玻璃化狀態。去年六月一則科學新聞讓我們看到一點希望，芬蘭赫爾辛基大學的阿納托利博葛丹博 士，在研究低密度無定形冰時，發現水可以被緩慢地過度冷卻為玻璃狀，同時緩慢的升溫也可避免結晶的形成。這個發現如果能 反復再現的話，無疑將極大地促進超低溫生物保存技術的發展，畢竟超快速降溫以及尋找特別的玻璃化溶液都均非易事。無論如 何，“冬眠術’比超光速要現實許多。浩瀚的字宙在召喚看我們，但這一切都仰賴冬眠術從幻想成為現實。
 

　　雖然技術還無法做到長時間安全的冷凍和復蘇完整的器官，但早在1962年，就有人開始試圖將科幻引入現實。在最知名 的“阿爾科生命延續基金會”的網站的首頁上，你會看到醒目的一行大字，“這是你最后的機會”!

　　人類第一例，冷凍后冷藏以待將來復活的人，是一位物理學家，詹姆士貝德福德，他于1967年1月12日，死于肺癌，生前曾 捐獻20萬美元，建立洛杉磯市第一個人體冷凍實驗室。大約已有上百人處于這種冷藏狀態，如果說貝德福德冷藏自己的遺體以待 未來的樂觀態度值得贊賞。

　　在中國，我們不能不提到鄭奎飛，他提出了.人體冷凍復活理論.，并聲稱自己的人體冷凍復活計劃是繼曼哈頓、阿波羅、人 類基因組之后的世界第四大科學計劃。但大部分專家還是堅持人體冷凍復活是一種科學幻想，能低溫保存的只有血液、細胞，甚 至連人體細胞的低溫保存都是非常困難的，更不用說是獨立的生命個體，器官一旦冷凍，能繼續使用的可能性非常小。

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