生姜不但是一種調(diào)味品,還有很好的食療功效,在冬季和多雨的夏季是比較容易受寒的,尤其是孕婦,感冒受涼是不方便喝藥的,姜湯便是再好不過的“感冒藥”了。那么你知道姜湯怎么熬嗎?怎樣熬制的姜湯才能達(dá)到想要的藥用價(jià)值了?
【熬姜湯所需食材】
鮮姜,大棗、枸杞子、冰糖(紅糖)
【熬姜湯的相關(guān)步驟】
1、將準(zhǔn)備好的大棗、姜片清洗切片
3、鍋中加適量水,放入大棗和紅糖
4、用勺子攪拌幾下,防止紅糖粘鍋、
5、蓋上蓋子,煮20分鐘,放入姜絲
6、再煮5分鐘即可食用
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