要想清清腸，每天來碗紫菜湯

　　人體用來消化和吸收的器官是胃腸，胃腸長期工作后，會產生一些垃圾，如果不及時將這些“垃圾”排出體外，將會影響人體這個復雜的“機器”的運作過程，漢朝大哲學家王充在《論衡》中就有對腸道清理的透徹認識：“欲得長生，腸中常清；欲得不死，腸中無滓”。而《腸內革命》可以說用現代科學的語言重新闡釋了中國古代賢哲的精髓。在日常生活中，可以采用一些清腸的按摩，或在飲食中增加一些排除腸道脂肪的菜肴。

　　清潔腸道有許多積極意義：

　　⑴消化道殘渣以及腸道毒素的排泄，保持腸道清潔。

　　⑵肝臟代謝的產物和毒素通過肝管到膽囊從腸道排出。

　　⑶對腸癌的巨大預防作用。

　　⑷腸道有一個刺激人體響應器官的功能：人體每個器官都在大腸有一個刺激段位，這些腸道段位的不正常會影響相應器官的功能和健康，因此，清洗大腸是對全身的保健。

　　因此，腸道排毒是全身排毒的先行和重要的手段。清潔腸道，消融脂肪，可以采用一些簡單的菜肴完成，我們日常食用的許多菜肴都有清腸的功能。

　　紫菜湯是我們餐桌上常見的一道湯，味道鮮美 ，含有豐富的礦物質，而且做法簡便，非常受居家主婦們的青睞。紫菜湯有許多種，各種紫菜湯所選用的食材和做法也有所不同，由不同原料組成的紫菜湯，既美味又營養，各種紫菜湯都有自己的特色。每天都堅持來碗紫菜湯，可預防衰老，有利于保護心臟，有利于預防大腸癌，還能達到減肥的效果，紫菜中的豐富膽堿，還對記憶衰退有改善作用。

　　紫菜含有豐富的維生素和礦物質，它所含的蛋白質與大豆差不多，維生素A、維生素C的含量遠遠高于牛奶和卷心菜等，同時，還含有豐富的維生素B12、維生素B1、維生素B2、維生素E等。紫菜含有大量可以降低膽固醇的牛磺酸，牛磺酸最顯著的作用就在于增強免疫力和抗疲勞。

　　提高人體自身抵抗病毒的能力，牛磺酸可以結合白細胞中的次氯酸并生成無毒性物質，降低次氯酸對白細胞自身的破壞，從而提高人體免疫力。同時，牛磺酸能維持心臟功能，使血液循環正常化，從而消除疲勞生成物，使人精力旺盛，使肌體能有效地產生能量。體內保持恒定的牛磺酸，便能有效地消除疲勞，這是維持人體健康的重要因素。紫菜還含有大量食物纖維，可以保持腸道健康，將致癌物質排出體外，特別有利于預防大腸癌，可以預防心血管疾病、癌癥、糖尿病以及其他疾病。紫菜中脂肪的含量很低，常吃不會導致肥胖。

　　用紫菜海帶湯輔以冬瓜皮和西瓜皮，可以去脂減肥，經常飲用，可以健體美體，特別適合需要減肥的人。紫菜蝦皮湯補碘又補鈣，對缺鐵性貧血、骨質疏松癥有確切的療效，對動脈粥樣硬化和高血壓病均有輔助治療作用，對于因缺錳所引起的皮膚瘙癢有奇效，還可減輕婦女更年期綜合征病癥，并對男性陽痿也有一定療效。紫菜蘿卜湯具有除痰潤肺的作用，對于感冒也有一定的治療作用。
 

　　而紫菜、海帶、瘦肉湯則具有滋陰清熱、化痰散結、延年益壽的作用，適用于頭暈目眩、煩躁失眠、痰稠難咳或皮膚色素沉著等患者。紫菜豆腐湯不但能幫助退燒，還可以緩解咽喉疼痛，豆腐中的石膏成分會讓退燒的效果更強。紫菜番茄湯的營養搭配非常合理，番茄中的維生素C有利于人體對紫菜中鐵和鈣的吸收。由香油和紫菜制成的清腸紫菜湯，特別適合老人和孩子食用，如能在每晚飯前喝碗紫菜湯，可有效解除便秘。

　　雖然紫菜湯可以有效清腸消脂，但并不是食用過一兩次就能出現效果的，要想達到清腸消脂的目的，就要堅持，如果三天打，兩天曬網，是起不到這樣的效果的。

　　中醫中藥網小編溫馨提示

　　許多人習慣晚上吃高脂食物，但這個習慣容易引發缺血性腦卒中。晚餐飽食高脂肪食物后，全身的血液大多集中在腸胃，以利于消化，這樣便容易造成腦局部供血不足；同時，晚上吃的高脂肪食物，會導致夜間血液變濃，血液在血管中流動緩慢，腦部小動脈閉塞，形成腦血栓。

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