枸杞紅棗烏雞湯是一款傳統(tǒng)的補(bǔ)血養(yǎng)生湯,主要由枸杞、紅棗、烏雞等4種食材配制而成,不僅有補(bǔ)血養(yǎng)顏、益精明目的功效,而且還非常適用于身體虛弱的人!
【配方原料】
【做法推薦】
1、將烏雞洗凈,去毛、去內(nèi)臟,放入沸水中滾5分鐘,撈起,用水洗凈,瀝干水。枸杞用溫水浸透,用水洗凈,瀝干水。
2、紅棗和生姜用水洗凈。紅棗去核;刮去姜皮,切2片。
3、瓦煲內(nèi)加入清水,先用猛火對(duì)水開(kāi),然后放入以上原料,等水再開(kāi),改用中火煲3小時(shí)。
【功效解析】
枸杞紅棗烏雞湯有補(bǔ)血養(yǎng)顏,益精明目的功效,適合身體虛弱或者皮膚干燥者食用。
如果想要潤(rùn)肺清涼的話,加入百合、蓮子,百合、蓮子能清熱潤(rùn)肺,它們的顏色很優(yōu)雅呀,喝湯也要視覺(jué)美!
如果想要更加滋補(bǔ)的話,加入黨參、當(dāng)歸或者黃芪,配上滋補(bǔ)的中藥材,一鍋?zhàn)萄a(bǔ)的枸杞紅棗烏雞湯就這么出爐!
【注意事項(xiàng)】
枸杞紅棗烏雞湯喝多了有可能會(huì)上火呢,大家要注意了哦,要悠著點(diǎn)喝。如果已經(jīng)上火了,或者有上火的征兆,那就建議不要喝了哦。
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