剛出生的寶寶都是食用母乳的,但是等寶寶長大幾個月后便會吃一些寶寶營養(yǎng)餐,那么怎么樣的食物搭配才適合寶寶食用呢?小編和大家分享一道洋蔥牛肉拌爛糊面,洋蔥牛肉拌爛糊面主要是由牛肉、通心面烹制而成。牛肉是一種富含蛋白質(zhì)的食物,洋蔥含有豐富的維生素和礦物質(zhì),兩者合一,滋養(yǎng)脾胃,強健筋骨,清熱化痰,解毒消炎,特別適合寶寶冬令食用。洋蔥牛肉拌爛糊面烹制方式也挺簡單的,所以不妨下面和小編一起來學(xué)習(xí)一下這道適合寶寶食用的洋蔥牛肉拌爛糊面。
【洋蔥牛肉拌爛糊面食物原料】
里脊牛肉少量,洋蔥小半個,通心面適量,鮮湯適量,鹽、黃酒、熟油適量,嫩肉粉和生粉、番茄醬少量。
【洋蔥牛肉拌爛糊面制作方法】
1、牛肉洗凈,剁成碎末,加入鹽、嫩肉粉和生粉,拌勻備用。洋蔥切末或剁泥,通心面泡軟待用。
2、炒鍋里放少量油,放入洋蔥,煸炒出香味,加番茄醬煸透,再加入牛肉快速煸炒至熟,撈出待用;
3、開水鍋中加入通心面,燒開后用小火煮爛,取出,放入另一個燒開的鮮湯鍋中,再加入煸炒過的牛肉末和洋蔥末、黃酒、鹽,燒開即可。
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