一定要知道的藥膳中那些相生相克的藥！

　　使用中藥并不是簡單地把一些中藥放到一起處理就可以 了，因為有些中藥放在一起，其療效反會下降，或使副作 用增加。

　　前人經過多年摸索，總結出許多用藥禁忌規律，這 些規律對醫師是十分重要的，患者若能對此有一定了解.也會有一些價值。當你在配膳時因為有了這方面的知識，就 不會出問題。不然，誤把不能合用的藥物放到一起，就會使 副作用增加或產生新的不良效應。
 

　　（1)病證用藥禁忌

　　凡藥不對證，藥物功效不為病情所需就有可能導致病情 惡化。如表虛自汗、陰虛盜汗者忌用發汗藥，以免加重 出汗;里寒證忌用寒涼傷陽的清熱藥;脾虛者忌用瀉下 藥，以免損傷脾胃。

　　(2)配伍禁忌

　　中藥配伍禁忌被概括為“十八反”和“十九畏”。十八反: 甘草反甘遂、大戟、芫花、海藻;烏頭反貝母、瓜蔞、半夏、 白蔽、白及;縈蘆反人參、沙參、丹參、玄參、苦參、細辛、 赤芍、白芍。十九畏:硫黃畏樸硝，水銀畏砒霜，狼毒畏密陀 僧，巴豆畏牽牛子，丁香畏郁金，川烏、草烏畏犀牛，牙硝畏 三棱，官桂畏赤石脂，人參畏五靈脂。
 

　　(3)妊娠禁忌

　　該類藥是指婦女在妊娠時禁忌使用的藥物。一般講， 猛烈的瀉下藥.如巴豆、牽牛子、大戟、芫花;劇毒藥物 如馬錢子、水銀;猛烈的芳香走竄的藥物.如麝香； 較強的破血和破氣藥物，如三棱、水侄。 慎用的有 通經祛瘀的藥物，如桃仁、紅花;苦寒瀉下藥物 如大黃;大辛大熱的藥物， 如烏頭、附子、肉桂、干姜。

　　(4）服藥禁忌

　　服食中藥有許多飲食禁忌，民間稱為“忌口”。如忌食生冷、油膩(如肉 食、奶食品)、辛辣(如蔥、蒜.辣椒及煙酒等)。

　　古代文獻還規定在服用某種中藥時不能進食某種食物，如服地黃、首烏忌 蔥、蒜、蘿卜;服茯苓忌醋;服土茯苓忌茶;服蜜忌生蔥。這些記載是否正確，應慎重對待，并值得進一步研究。
 

　　中藥服用禁忌 雖然很多，但其中 大多屬于醫師掌握 的范圍。 非處方藥簡稱OTC，它用于消費者能自我認識和辮別的癥狀，并且能夠自 己治療.或借助于閱讀藥物標識物或咨詢藥師后使用的藥品;處方藥則是治療 借助于診斷手段來確診的疾病，并由醫師開寫處方，用于專屬性強、病情嚴重 而又要醫藥人員監情指導使用的藥品。國家實行藥品分類管理后，成立了非 處方藥辦公室，確定了非處方藥的原則，即應用安全，療效確切，質最穩 定，使用方便。 故大可不 必太過擔心。

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