網傳孕婦吃醬油會使寶寶皮膚變黑，這是真的嗎？

　　傳言求證：孕婦吃醬油會使寶寶的皮膚變黑嗎?

　　我們先來認識下醬油，一般情況下我們用到的醬油有兩種，一種是原色一種是加色。前者就是通過加工原料并發酵，其本身就有自然色素。而后者則是把飴糖加熱，繼而會制成焦糖，然后再把黑褐色的焦糖和制好的醬油調配，來調整顏色的深淺。
 

　　一、氨基酸是醬油中的鮮味物質

　　醬油中的氨基酸是大豆、小麥中蛋白質分解后的產物，人體有8種必需氨基酸只能從食物中攝取，從而構成自身需要的蛋白質。當然，醬油中的氨基酸由于量很低，不能起到給孕媽咪補充蛋白質的作用，但它對孕媽咪的身體是不會造成危害的。

　　二、醬油中添加的成分主要是鹽

　　鹽中主要的成分為氯化鈉，孕媽咪身體代謝需要攝入鈉，但如果攝入過多對孕媽咪健康也是有危害的，如影響心臟和腎臟的正常功能，還可能造成血壓升高，這對于孕媽咪是非常危險的，所以從這點考慮孕媽媽應該減少鹽和醬油的攝入量。
 

　　三、寶寶的膚色受什么影響

　　其實，胎寶寶的膚色是黑還是白，主要是受遺傳基因的影響。如同性別一樣，在懷孕的那一刻起，孩子的膚色已經決定了。通常如果爸爸媽媽皮膚比較白，那么寶寶就比較白。不過，也有隔代遺傳的可能，比如父母比較黑，但是爺爺奶奶或者公公婆婆有一方白，那么寶寶也就可能會比較白。

　　皮膚的顏色除種族遺傳外，主要由黑色素決定，黑色素多，皮膚就黑，反之就白一些。孕媽咪懷孕后，體內激素水平會發生變化，如血液中雌激素、孕激素或促黑色素細胞激素水平增高，可能促使黑色素細胞活性增加，黑色素增多。沉著的色素常常在孕媽咪懷孕早、中期間出現，并逐漸加重至足月。所以有些人就誤以為者逐漸加深的黑色素與日常飲食的深色食物有關，無辜的醬油就這樣躺槍了。

　　所以最后得出結論：無論是哪一種醬油，其色素都不會被人體吸收，更不要說會被胎盤吸收，使孩子的膚色變黑。

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