早餐飲食“誤區”！你中了嗎？

　　早上吃的好，中午吃的飽，晚上吃的少。說起起來容易做起來難，真正做到的沒幾個，管不住嘴的有，飲食不科學的更甚，針對這種情況，中醫中藥網小編為大家帶來早餐的科學吃法!
 

　　早上最不該吃這幾種東西

　　1、空腹吃菠蘿

　　菠蘿里含有強酵素，空腹吃會傷胃，其營養成分必須在吃完飯后才能更好地被吸收，而且飯后吃菠蘿還能幫助消化。

　　2、早上不該喝大量冰涼飲料

　　早上起床之后，胃還是一個脆弱的狀態，如果突然喝大量冰涼的飲料，這種溫度相差太大會強烈刺激胃腸道，導致突發性攣縮。

　　喚醒胃最好的方法就是喝一杯大概200毫升的溫水，如果本來有胃寒情況的人，喝一杯紅棗生姜水更好!

　　3、不該空腹吃香蕉

　　香蕉中除了含有助眠的鉀，還含有大量的鎂元素，若空腹食用，會使血液中的含鎂量驟然升高，而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。而且早上空腹吃香蕉，還很容易反酸。
 

　　吃早餐有哪些禁忌

　　1、清早起床就吃早餐

　　很多人早上起床就馬上吃早餐，特別是那些習慣5、6點起床的人，起床就吃早餐，還認為這樣能及時補充身體所需，也利于身體吸收。但事實上，早餐吃得太早，不但對健康無益，還可能誤傷腸胃。

　　2、“牛奶加雞蛋”代替主食

　　“牛奶加雞蛋”是不少人早餐的主要內容，但這樣的早餐搭配并不科學。

　　早晨的人體急需靠含有豐富碳水化合物的早餐來重新補充能量，而牛奶和雞蛋本身雖然富含蛋白質和脂肪，但它們沒能提供充足的碳水化合物，也就不能給身體提供足夠的能量。

　　3、長期僅以“油條加豆漿”作為早餐

　　相比較為西化的“牛奶加雞蛋”，中國傳統的“油條加豆漿”受到更多人的喜愛，但“油條加豆漿”的吃法同樣不利健康。

　　4、早餐吃得過于油膩
 

　　很多人因為意識到早餐的重要性，因此在早餐食物的選擇上盡量豐富，大量攝入高蛋白、高熱量、高脂肪的食品，比如奶酪、漢堡、油炸雞翅、煎炸食品等。但過于“營養”的早餐只會加重腸胃負擔，對身體有害無益。

　　【早餐推薦】

　　1、豆漿

　　豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力，特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。

　　2、燕麥

　　燕麥的獨特之處則在于，它除了附有足夠的淀粉以外，更擁有充分的蛋白質及其膳食纖維供應：燕麥中水溶性膳食纖維區別是小麥及其玉米的4.7倍及其7.7倍。

　　3、菠菜

　　我們女性都應該清楚知道，菠菜是女性食物中的圣物，它莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮，含有豐富維生素C、胡蘿卜素、蛋白質，以及鐵、鈣、磷等礦物質。具有抗衰老、促進細胞增殖，激活大腦功能作用。

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