秋季作為豐收的季節同時也是疾病多發的季節,很多人一到秋天就會出現腰酸腿疼的現象,藥物止痛固然很重要,可藥膳輔助治療也很重要,兩者相結合效果才更好,今天小編為大家介紹幾款治療腰酸腿痛的藥膳食療方。
藥膳一:生姜羊肉湯
原料:鮮羊腿肉1000克,姜片15克,橘皮10克、當歸5克、黃酒25克,蔥花5克,胡椒粉1克,熟豬油50克,味精少許,食鹽適量。
做法:羊肉洗凈切片,把黃酒、熟豬油、當歸、姜片、食鹽一起放人大瓷碗中,加水蒸2-3小時,加入味精、蔥花、胡椒粉即成。
功效:本品適用形寒肢冷、頸肩腰腿痛并伴有關節肌肉僵硬等患者。
藥膳二:黑豆燉雞
原料:雞1只750克,黑豆、黑棗、百合各50克,姜片3克,蔥花5克,醬油30克,味糖、食鹽適量。
做法:鮮雞洗凈,在冷水中煮開撈出,再洗凈,將黑豆、黑棗、百合置雞肚內,加人醬油、蔥、姜至燉熟后,取出姜片,加入味精、食鹽即可。
功效:本品適用于陰虛煩渴、咽干、盜汗、腰腿痛伴形體消瘦、手足掌心灼熱患者。
藥膳三:杜仲山楂豬肚湯
原料:杜仲30克,山楂20克,豬肚1只。
做法:杜仲用鹽水炒焦,山楂去核,切片,豬肚洗凈;把杜仲、山楂、姜片、蔥段裝入豬肚里;把豬肚置鍋內,武火燒沸,用文火燉90分鐘;撈起豬肚,加入湯即可食用。
功效:補肝腎,強筋骨,降血壓。高血壓小便頻數、腰痛、陽痿患者食用。
藥膳四:墨魚豬腳湯
原料:墨魚干1個,豬腳1只,花豆20克,萵筍50克,姜片、蔥白適量,胡椒粉、鹽1匙,料酒1匙。
做法:豬腳洗凈切塊,墨魚干、花豆洗凈泡漲,墨魚干切塊,萵筍去皮洗凈,滾刀切;花豆、豬腳、墨魚干入鍋,加適量清水煮沸后撇去浮沫,倒入高壓鍋內;放姜片、蔥白,加料酒、胡椒粉悶15分鐘,放氣揭蓋;放入萵筍煮熟,揀掉姜和蔥,加鹽調味即可。
功效:豬腳有壯腰補膝的作用,可治療因腎虛引起的腰膝酸痛。
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