上班帶飯怎么做才會食之有味

　　對上班族來說一日三餐中除了晚餐以為不但早餐是問題就連午餐也是比較棘手的事，因為中午最多也就兩小時休息，要是你回家做飯時間趕不上也不能午休，下午上班就沒有精力，要是每天都在外面吃對身體健康也不好，那么只有一個辦法就是自己早上帶飯，自己帶飯雖說健康但是常常帶的飯會變得無滋無味，那么上班帶飯怎么做才會食之有味，營養價值不減了?下面就讓我們一起來了解一下上班帶飯怎樣才能食之有味營養價值高呢?

　　1、烹制飯菜只需八成熟

　　不管是你拿的怎樣的飯菜，帶過去都會經過微波爐加熱，所以飯菜只需八分熟即可，不需要太過熟，這樣通過微波爐二次加熱時飯菜原有的營養價值不會丟失

　　2、綠色蔬菜雖健康但是不宜之選

　　原因是綠葉菜一般不適宜炒的過數，正常食用也就是烹飪到八成熟才有營養，所以綠菜要是經過二次加熱其營養價值所剩無幾，并且綠菜二次加熱容易發黃，食用后對身體的營養價值可有可無
 

　　【怎樣做才能食之有味】

　　1、所選飯盒：

　　選擇適合進行微波爐加熱的飯盒

　　2、烹飪食材：

　　選擇適合微波爐二次加熱后不易變色、變味的食材，比如番茄炒雞蛋，土豆絲等等

　　4、加熱方法：

　　為防止飯菜水分蒸發，加熱在進行加熱時應該蓋上飯盒

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