免疫力低別著急，吃了這些中醫藥膳百分百提高免疫力

　　現代社會生活節奏快、工作壓力大、飲食作息不規律，如果不注意調理，人體免疫力很可能會下降，從而更容易患上各種疾病。那么怎樣調理才能提高免疫力呢?不妨試試下面三款中醫藥膳吧!
 

　　提高免疫力中醫藥膳

　　一、黃芪黨參烏雞湯

　　材料：黃芪10克、黨參15克、烏骨雞250克、紅棗6顆、枸杞子3克、姜2片、橄欖油、鹽、料酒適量。

　　做法：

　　1、準備好所有食材，同時裝一碗水浸泡黃芪和黨參，紅棗沖洗干凈;

　　2、燒開，滴兩滴料酒，放一塊姜片，烏雞洗凈放水中焯下去血水;

　　3、焯水后撈起，燉鍋倒礦泉水，放入烏雞、黃芪、黨參、紅棗，一小塊姜片，少許橄欖油;

　　4、蓋上蓋子，大火燒開;轉小火慢燉1.5-2小時;

　　5、打開鍋蓋，加入枸杞，適量鹽，兩分鐘后可以裝碗食用了。

　　功效：

　　1、黃芪：補氣益氣、祛濕、消除水腫。

　　2、黨參：提高免疫力、降血壓、補中益氣。

　　3、烏雞：延緩衰老、補肝補腎、養血益精。

　　4、黃芪黨參烏雞湯：有補中益氣、提高免疫力的功效。
 

　　二、銀耳豬肝湯

　　材料：銀耳10克、豬肝50克、小白菜50克，蔥姜、生粉、鹽、醬油各適量，雞蛋一個。

　　做法：

　　1、銀耳放入溫水中泡發，然后去蒂根并將其撕成片狀備用；

　　2、豬肝洗凈、切成薄片；小白菜洗凈，切成約5厘米長；生姜切片、蔥切段備用；

　　3、豬肝放在碗內，加入適量的生粉、鹽、醬油，打入雞蛋拌勻待用；

　　4、砂鍋加熱，放油燒至六成熱時，放入姜、蔥爆香，加入300毫升水；

　　5、燒開后加入銀耳、豬肝，煮10分鐘即成。

　　功效：

　　1、銀耳：清熱健胃、美容祛斑、減肥。

　　2、豬肝：明目、補血、排毒、提高免疫力。

　　3、小白菜：增強機體免疫能力，防癌抗癌。

　　4、雞蛋：健腦益智、保護肝臟、延緩衰老。

　　5、銀耳豬肝湯：具有補肝明目、潤肺養陰、提高免疫力的功效。

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